mechelen drinkt

Vierde Mechelse Bierfestival laaft duizenden liefhebbers en smaakt naar méér



Voor de vierde keer vond van vrijdag 7 tot en met zondag 9 oktober 2016 het Mechelse Bierfestival plaats. Gespreid over het hele weekend, vrijdagavond, zaterdagavond tijdens de Nacht van de Duisternis, en op een zonovergoten zondagmiddag bezochten duizenden bierliefhebbers de meer dan dertig stands die meer dan 150 verschillende biersoorten aanboden. De organisatie (Quali Drinks) spreekt van méér dan 8000 deelnemers, ...

Herinneringen aan een volkscafé...

met categorie:  

  (foto's: Jan Smets)

Je las het wellicht vanmorgen in Gazet van Mechelen of het Nieuwsblad: voor volkscafé 't Sas op de hoek van Hanswijkstraat en Speecqvest is het doek gevallen.  Het laatste van de ooit twintig café's in de Hanswijkstraat, heeft haar deuren gesloten.  Na 33 jaar moet Monique Possemiers haar zaak noodgedwongen opgeven.  De 71-jarige cafébazin ligt al een poos in het ziekenhuis, en terugkeren achter de tapkraan lijkt uitgesloten.  Jammer.  Nadat al eerder een ander volkscafé - den Bridge op de IJzerenleen stopte na het overlijden van uitbaatster Irma, verliest onze stad weerom een stuk horeca-nostalgie. Niets blijft duren... 't Sas, dat heel erg populair was voor Jan Modaal tot studenten van de Hogeschool bestond 115 jaar, maar nu is het definitief gedaan. 

Herinneringen aan een volkscafé....

 

Het Anker pakt uit met feesteditie Open Brouwdag en stelt Brouwerskaas voor



Zondag 24 februari
, op de geboortedag van Keizer Karel (Karel V werd geboren op 24 februari 1500), organiseert Brouwerij Het Anker voor de vijftiende keer de ‘Cuvée van de Keizer Open Brouwdag’. Al sinds 1999 wordt dan het bier Cuvée van de Keizer gebrouwen en kunnen bierliefhebbers, mits vroeg opstaan en tijdig inschrijven, het brouwproces bijwonen. Maar dit jaar is er meer. De brouwerij organiseert een feesteditie waarop je de hele dag terecht kunt.

"Het waren 27 mooie jaren maar om te stoppen ben ik nog véél te jong!"



“Ik heb méé de Vismarkt gemaakt tot wat ze is. Zeventwintig jaar heb ik hier mijn café. Het waren mooie jaren, heel wat leuke dingen meegemaakt, toffe mensen leren kennen. Maar om te stoppen ben ik nog veel te jong. Ik heb nog een taak om verder het bier te promoten!” Aan het woord is Gerard Walschaerts, eigenaar van café Den Stille Genieter, in de Mechelse Nauwstraat.

Onlangs raakte bekend dat Gerard, die met zijn gezin boven het café woont, het pand moet verlaten. Dat hij de woonst moet ontruimen, heeft Walschaerts uiteindelijk aanvaard. Maar hij ging in beroep wat het café betreft. “Hopelijk zit ik hier nog zeker tot september 2013” aldus Gerard. “Als ik er dan toch uit moet, hoop ik een ander pand te vinden met ook die typische bruine kroeg-sfeer”.

Op een druilerige dinsdagnamiddag, 4 december, had Mechelen Blogt een gesprekje met de sympathieke cafébaas, in Den Stille Genieter. Waar anders. Jan (Smets)  en Mark(ec) stelden vragen, Mark noteerde Jan schoot foto’s en Gerard vertelde honderduit. Over hoe het allemaal begon, over 27 jaar lief en leed, over stil genieten. En over de passie voor bier natuurlijk...

‘BIERinhuis’ organiseert Bier- en kaasdegustatie

Donderdag 25 oktober kun je terecht in Brouwerij Het Anker voor een Bier- en kaasdegustatie, georganiseerde door BIERinhuis, een samenwerking tussen de brouwerij en Kaashandel Schockaert. Kaas en wijn staan bekend als geslaagde combinatie. “Maar bier past eigenlijk béter bij kaas”, zo vinden ze bij BIERinhuis.

‘s Werelds beste donker bier komt uit Mechelen!

Brouwerij Het Anker valt opnieuw in de prijzen op de prestigieuze “World Beer Awards”.

Gouden Carolus Classic werd als wereldwijde categorie-winnaar verkozen tot “World’s Best Dark Beer”. Een internationale jury maakte na vier blinde proefsessies een selectie uit maar liefst zeshonderd ingezonden bieren van tweeëndertig verschillende landen. Slechts zeven bieren, waaronder één Belgische laureaat, werden gekroond tot wereldwijd winnaar (“World’s Best”) in hun respectievelijke categorie.

Café 't Sas - bij Monique...

met categorie:  

                                          

(foto: Jan Smets)

 

Bij Staf Sels

(foto: Jan Smets)

Het Anker start met Whiskystokerij

Goed nieuws voor Whiskyfans.

Nadat brouwerij Het Anker twee jaar geleden een eigen whisky lanceerde, de Gouden Carolus Single Malt, start de brouwerij nu ook met een nieuwe, traditionele whiskystokerij. Niet op de brouwerijsite in Mechelen, maar in Blaasveld, aan 'de Molenberg'. Op 31 december 2009 wil Het Anker de eerste spirit produceren.

Brouwerij zette de deur open

met categorie:  
't Anker, de succesrijke Mechelse brouwerij, zette gisteren de deuren open.
(niet alleen 't Anker deed dat, maar ook veel andere Belgische brouwerijen deden mee aan de allereerste Open-Brouwerijendag...).
Van 10 tot 17 uur kon je er op de koppen lopen!


(foto: Jan Smets)

een foto-impressie...

Whisky van de brouwerij

met categorie:  
Charles Leclef, de vijfde van de Van Breedam-generatie die brouwerij 't Anker sinds 1873 in handen heeft, droomde ervan om eens iets anders op de markt te brengen...
Wetende dat Louis Van Breedam, de man die met zijn zus in 1873 de ouwe brouwerij overkocht, een jeneverstokerij had in Blaasveld (een geschiedenis die teruggaat tot de 17de eeuw), dacht Charles om een 'huwelijk' te arrangeren tussen de stokerij-en brouwerijtraditie...


(foto: Jan Smets)

Zijn er nog volkscafés?

met categorie:  

Onlangs kreeg ik een oproep in mijn papiervrije brievenbus. Om de volkscafés in de buurt te vermelden op de website www.volkscafes.be.

Ik ken er twee; eentje hier op de hoek van de staat hier ... reeds een paar maanden gesloten en over te nemen. En een ander op de Veemarkt (café 't Pleintje om de naam niet te noemen). Al moet ik bekennen dat ik ook daar de naam van de patron en de prijs van een pintje schuldig moet blijven.

brouwerij Liefmans over kop...

met categorie:  
... en hoe zit het dan met ...



... waarmee onze eigenste Anker-brouwerij nu zou bedoeld worden?

Iedere week controleer ik dat ter plekke en de zaken gaan goed !
Maar vermits we weer in de periode van het jaar komen waarin we onze brouwerij moeten steunen, vooral als we te voet zijn, ga ik toch nog enkele quotes uit bovenstaand werkje de wereld insturen.
Zij hebben te maken met drinken en dronkenschap in het Mechels dialect.
De geschreven uitspraak dateert van méér dan 50 jaar terug, dus hou er rekening mee.

Goud voor het Anker!

met categorie:  

(foto: Jan Smets)

Het nieuws is al een paar dagen oud - maar misschien spoelt het wel de minder fraaie nieuwsfeiten van de laatste woelige Mechelse week wat door...

Het Anker brouwt Paasbier

met categorie:  
Paasbier


Brouwerij Het Anker pakt uit met een heus Paasbier. Na de "Gouden Carolus Christmas" is er nu "Gouden Carolus Easter Beer". Het gaat om een zwaar bier met robijn-rode kleur, 10,5 %, enkel te verkrijgen in flessen van 75 centiliter.
Inhoud syndiceren