bier

Charles Leclef 25 j. aan roer van brouwerij die vandaag verjaardag van de keizer viert

met categorie:  

   

(foto's: Jan Smets)

Het is een stevige traditie geworden op 24 februari.  Op die dag -  de geboortedag van 'onze' Keizer Karel V - die naar verluidt méér dan verlekkerd was op Mechels bier - wordt het klassebier 'de Cuvée van de Keizer' gebrouwen.  Brouwerij Het Anker doet dit nu al 16 jaar met groot succes.  Met een Open Brouwdag kan men het brouwproces bijwonen.   Zonder veel publiciteit te voeren, moest men na amper één week de inschrijvingen stopzetten.  Ongelooflijk dat op een doordeweekse maandag zowat 350 bierlliefhebbers afgezakt komen naar de Guido Gezellelaan naar een evenement waar men kan proeven, een rondleiding krijgen, een workshop bier en kaas kan bijwonen en aanschuiven aan de tafel voor een Keizerlijk menu...  Charles Leclef die aan het roer staat van Het Anker mag tevreden zijn.  Dit jaar staat de man 25 jaar aan de top van het familiebedrijf dat zich al eeuwenlang stevig heeft verankerd in de begijnhofwijk én onze stad.   25 jaar geleden nam hij de zieltogende brouwerij over en met veel durf en toekomstvisie bouwde hij langzaam maar zeker aan haar reputatie.  Op de dag van vandaag stelt de brouwerij zo'n vijftigtal mensen te werk, en behoren haar bieren tot 's werelds topklasse.  Had Charles dit durven vermoeden toen hij als 'vijfentwintigjarige jonge snaak' aan dit alles begon?

 

Met schuim op de lippen blussen wij de maan...

(foto's: Jan Smets  -  Charles Leclef, zaakvoerder van brouwerij het Anker)

Zijn wij Mechelaars dan écht feestvarkens, fuifbeesten, bourgondiërs van 't zuiverste ras, onverbeterlijke gezelligaards en joviale levensgenieters?  Zijn we dan écht niet die eeuwige mopperaars en zageventen waarvoor men ons vaak verslijt?  Brouwerij het Anker kiest er voor om dat eerste etiket op ons te plakken.  En om dat jolige karakter van de Mechelaar te onderstrepen, wordt 'de Maneblusser' hergelanceerd, om hiervan hét symbool bij uitstek  te worden.  "...Voor alle Maneblussers waar ook ter wereld, die positief ingesteld zijn, en voor iedereen die van deze stad houdt!" vat zaakvoerder van de brouwerij, Charles Leclef het samen.

Met de Zeeridder de baan op...

met categorie:  

Chevalier Marin staat op het bord boven de cabine van deze stokoude camion met dito aanhanger. Voerder + handlanger poseren fier aan de kant van de weg.

Foto was een twee jaar geleden te koop bij Delcampe. Misschien kent iemand de locatie?

‘BIERinhuis’ organiseert Bier- en kaasdegustatie

Donderdag 25 oktober kun je terecht in Brouwerij Het Anker voor een Bier- en kaasdegustatie, georganiseerde door BIERinhuis, een samenwerking tussen de brouwerij en Kaashandel Schockaert. Kaas en wijn staan bekend als geslaagde combinatie. “Maar bier past eigenlijk béter bij kaas”, zo vinden ze bij BIERinhuis.

Zo horen we het eens van de hollanders: Mechelen: bierig, compact, sfeervol en historie

met categorie:  

Ik kwam zonet op Twitter een link tegen van http://bier.blog.nl

De mensen van deze blog zijn blijkbaar op bierweekend geweest in onze schone stede en schrijven er vol enthousiasme over.

Mechels bier valt wéér in de prijzen!

(foto's: Jan Smets)

Natuurlijk weten, wij Maneblussers, dat ons Mechels bier het beste ter wereld is...  ;-)

Drankautomaat in Mechelse scholen

Sinds kort is men begonnen met een wel erg speciale promotie-aktie. Om de bekende Mechelse bieren te promoten werden er in de verschillende Mechelse scholen bier-automaten geplaatst.

Leerlingen kunnen op die manier tijdens de middagpauze genieten van een Hopsinjoor of een Carolus Trippel. Naar het schijnt zijn de 75-cl-flessen het meest gegeerd, omdat die relatief iets goedkoper zijn. Verschillende leerlingen leggen dan samen voor een Cuvée van de Keizer.

We kregen een foto toegestuurd van iemand die anoniem wou blijven omdat GSM's nu eenmaal verboden zijn op de school in kwestie

In de hemel is geen bier

met categorie:  

daarom drinken wij het hier

niet,

tenzij je liefheber bent van de lokale bieren. Door de recentste acties riskeert menig bierliefhebber tijdelijk droog te staan. Rayons van supermarkten en drankslijterijen riskeren binnen enkele dagen reeds uit te blinken van ledigheid. Gelukkig zijn er nog de lokale brouwerijen die elk hun eigen aanbod hebben.

Dorst

met categorie:  

Mechelse rokers gebruiken stekskes. En Mechelse rokers drinken (vanaf nu)... Lucifer !

“...Van Meulebeke naar Dentergem en van Dentergem over Breendonk naar Mechelen, dat is de lange odyssee die dit zware blonde bier heeft afgelegd. Nu wordt het gebrouwen door Het Anker...”

Meerrr...

de geboorte van een bier

(foto's: Jan Smets)

Elk jaar, op de verjaardag van Karel V, het onder de Mechelse vleugels van tante Margriet, opgevoede Keizerlijk neefje, wordt in 't Anker naar goede traditie de 'Cuvée van de Keizer' gebrouwen...  Bierliefhebbers kruisen die datum likkebaardend aan in hun agenda's.

Deze morgen was mijn wekkerradio onverbiddelijk: want om 5u45 startte het proces in onze vermaarde Mechelse b

Lucifer

met categorie:  

Brouwerij "Het Anker" neemt de productie van "Lucifer" over van brouwerij Moortgat uit Breendonk. De brouwers hopen al in het voorjaar het bier aan de consument te kunnen aanbieden. "Lucifer" is een bitter, blond bier van hoge gisting (8,4%).

Alweer een verrijking van het toch al niet zo slechte gamma Mechelse bieren. Cheers!

(bron: De Morgen, GVA en HLN)

Inhoud syndiceren