bier

Battel Brouwt Bier

met categorie:  

  

(foto's: Jan Smets)

De Mechelse wijk Battel heeft binnenkort haar eigen bier!  Jawel. Je dient nog wel een maandje geduld te oefenen om je lippen aan het glas te zetten en jouw smaakpapillen te verwennen met dit unieke bier.  Het is het oudercomité van de Basisschool De Ark, gelegen aan de Wolverbosstraat, dat het iniatief voor het brouwen heeft genomen.  Daar is natuurlijk geen commercieel doel aan verbonden.  Dat spreekt vanzelf.  Een school is nu eenmaal géén brouwerij.  Maar het gelegenheidsbier met de toepasselijke en voor de hand liggende naam 'Batteleir' wil een feestelijk accentje toevoegen aan het jublileumjaar van de school die dit jaar 150 jaar geleden werd opgericht.  Directeur Mark Vermoesen zag het ook wel zitten en gaf zijn fiat.  Een heel feestprogramma staat op stapel.  'De Batteleir' wil hierop klinken.  Enne..., misschien zit er voor de toekomst nog wel potentiël in. Maar dat gaat dan verder dan het oorspronkelijke doel van het oudercomité: Misschien zullen een aantal Battelse café's het bier ook willen schenken nadien...  Dit valt nog af te wachten.  Het zal natuurlijk ook te maken hebben hoe de bierproever 'de Batteleir' zal beoordelen, én van de onderhandelingen met deze drankgelegenheden.  Bert Seps - voorzitter van het oudercomité - is er alvast gerust in.  Het bier zal scoren!

 

Charles Leclef 25 j. aan roer van brouwerij die vandaag verjaardag van de keizer viert

met categorie:  

   

(foto's: Jan Smets)

Het is een stevige traditie geworden op 24 februari.  Op die dag -  de geboortedag van 'onze' Keizer Karel V - die naar verluidt méér dan verlekkerd was op Mechels bier - wordt het klassebier 'de Cuvée van de Keizer' gebrouwen.  Brouwerij Het Anker doet dit nu al 16 jaar met groot succes.  Met een Open Brouwdag kan men het brouwproces bijwonen.   Zonder veel publiciteit te voeren, moest men na amper één week de inschrijvingen stopzetten.  Ongelooflijk dat op een doordeweekse maandag zowat 350 bierlliefhebbers afgezakt komen naar de Guido Gezellelaan naar een evenement waar men kan proeven, een rondleiding krijgen, een workshop bier en kaas kan bijwonen en aanschuiven aan de tafel voor een Keizerlijk menu...  Charles Leclef die aan het roer staat van Het Anker mag tevreden zijn.  Dit jaar staat de man 25 jaar aan de top van het familiebedrijf dat zich al eeuwenlang stevig heeft verankerd in de begijnhofwijk én onze stad.   25 jaar geleden nam hij de zieltogende brouwerij over en met veel durf en toekomstvisie bouwde hij langzaam maar zeker aan haar reputatie.  Op de dag van vandaag stelt de brouwerij zo'n vijftigtal mensen te werk, en behoren haar bieren tot 's werelds topklasse.  Had Charles dit durven vermoeden toen hij als 'vijfentwintigjarige jonge snaak' aan dit alles begon?

 

Met schuim op de lippen blussen wij de maan...

(foto's: Jan Smets  -  Charles Leclef, zaakvoerder van brouwerij het Anker)

Zijn wij Mechelaars dan écht feestvarkens, fuifbeesten, bourgondiërs van 't zuiverste ras, onverbeterlijke gezelligaards en joviale levensgenieters?  Zijn we dan écht niet die eeuwige mopperaars en zageventen waarvoor men ons vaak verslijt?  Brouwerij het Anker kiest er voor om dat eerste etiket op ons te plakken.  En om dat jolige karakter van de Mechelaar te onderstrepen, wordt 'de Maneblusser' hergelanceerd, om hiervan hét symbool bij uitstek  te worden.  "...Voor alle Maneblussers waar ook ter wereld, die positief ingesteld zijn, en voor iedereen die van deze stad houdt!" vat zaakvoerder van de brouwerij, Charles Leclef het samen.

Met de Zeeridder de baan op...

met categorie:  

Chevalier Marin staat op het bord boven de cabine van deze stokoude camion met dito aanhanger. Voerder + handlanger poseren fier aan de kant van de weg.

Foto was een twee jaar geleden te koop bij Delcampe. Misschien kent iemand de locatie?

‘BIERinhuis’ organiseert Bier- en kaasdegustatie

Donderdag 25 oktober kun je terecht in Brouwerij Het Anker voor een Bier- en kaasdegustatie, georganiseerde door BIERinhuis, een samenwerking tussen de brouwerij en Kaashandel Schockaert. Kaas en wijn staan bekend als geslaagde combinatie. “Maar bier past eigenlijk béter bij kaas”, zo vinden ze bij BIERinhuis.

Zo horen we het eens van de hollanders: Mechelen: bierig, compact, sfeervol en historie

met categorie:  

Ik kwam zonet op Twitter een link tegen van http://bier.blog.nl

De mensen van deze blog zijn blijkbaar op bierweekend geweest in onze schone stede en schrijven er vol enthousiasme over.

Mechels bier valt wéér in de prijzen!

(foto's: Jan Smets)

Natuurlijk weten, wij Maneblussers, dat ons Mechels bier het beste ter wereld is...  ;-)

Drankautomaat in Mechelse scholen

Sinds kort is men begonnen met een wel erg speciale promotie-aktie. Om de bekende Mechelse bieren te promoten werden er in de verschillende Mechelse scholen bier-automaten geplaatst.

Leerlingen kunnen op die manier tijdens de middagpauze genieten van een Hopsinjoor of een Carolus Trippel. Naar het schijnt zijn de 75-cl-flessen het meest gegeerd, omdat die relatief iets goedkoper zijn. Verschillende leerlingen leggen dan samen voor een Cuvée van de Keizer.

We kregen een foto toegestuurd van iemand die anoniem wou blijven omdat GSM's nu eenmaal verboden zijn op de school in kwestie

In de hemel is geen bier

met categorie:  

daarom drinken wij het hier

niet,

tenzij je liefheber bent van de lokale bieren. Door de recentste acties riskeert menig bierliefhebber tijdelijk droog te staan. Rayons van supermarkten en drankslijterijen riskeren binnen enkele dagen reeds uit te blinken van ledigheid. Gelukkig zijn er nog de lokale brouwerijen die elk hun eigen aanbod hebben.

Dorst

met categorie:  

Mechelse rokers gebruiken stekskes. En Mechelse rokers drinken (vanaf nu)... Lucifer !

“...Van Meulebeke naar Dentergem en van Dentergem over Breendonk naar Mechelen, dat is de lange odyssee die dit zware blonde bier heeft afgelegd. Nu wordt het gebrouwen door Het Anker...”

Meerrr...

de geboorte van een bier

(foto's: Jan Smets)

Elk jaar, op de verjaardag van Karel V, het onder de Mechelse vleugels van tante Margriet, opgevoede Keizerlijk neefje, wordt in 't Anker naar goede traditie de 'Cuvée van de Keizer' gebrouwen...  Bierliefhebbers kruisen die datum likkebaardend aan in hun agenda's.

Deze morgen was mijn wekkerradio onverbiddelijk: want om 5u45 startte het proces in onze vermaarde Mechelse b

Lucifer

met categorie:  

Brouwerij "Het Anker" neemt de productie van "Lucifer" over van brouwerij Moortgat uit Breendonk. De brouwers hopen al in het voorjaar het bier aan de consument te kunnen aanbieden. "Lucifer" is een bitter, blond bier van hoge gisting (8,4%).

Alweer een verrijking van het toch al niet zo slechte gamma Mechelse bieren. Cheers!

(bron: De Morgen, GVA en HLN)

Inhoud syndiceren